È dal 17 di aprile che non posto una ricetta di pasta e quindi oggi rimedio con questa ricetta velocissima
PENNE INTEGRALI CON POMODORINI E CIPOLLE ROSSE
Ingredienti per 3 persone
200 gr di penne integrali BIO
2 cipolle rosse
10 pomodorini
olio extravergine d'oliva
basilico
sale e pepe
pecorino da grattugiare
Preparazione
In una padella far stufare le cipolle tagliate a fette con poco olio evo e un bicchiere d'acqua, quando saranno morbide aggiungere i pomodorini tagliati a metà, salare, pepare e cuocere per 5 minuti.
Frullare tutto il sugo e unire il basilico spezzettato a mano.
Lessare la pasta in abbondante acqua salata, condirla con il sugo, cospargere con il pecorino grattugiato e il pepe nero macinato al mulinello.
L'avevo detto che era veloce no???
Questo sugo è molto delicato grazie alla dolcezza dei pomodorini siciliani, che vedete sul piatto, e a queste favolose cipolle rosse
Bella treccia vero??? :-D
semplice, veloce e gustosa. Ciao
RispondiEliminaGrazie Ivana
EliminaMa lo sai che ho tante cipolle rosse? Questa ricetta (buonissima!) è presto fatta! :)
RispondiEliminaUn bacione!!!
Emanuela, grazie!!! E buon appetito allora!!!
EliminaBacioni
Bellissima!!!!! di Tropea?
RispondiEliminaComplimenti Carla un primo bello saporito come piace a me!!!!!!!
Una buona giornata ragazza!!!!!!!!!!!!!
Baciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
Renata grazie!!!!
EliminaBacioni
Carla gia' ci sono le penne integrali in piu' i pomodorini e me ne sono gia' innamorata:-) buon mercoledi' un bacio
RispondiEliminaOmbretta grazie, e vista l'ora buon giovedì a te!!!
EliminaBaci
bellissimo piatto veloce, sano e gustoso!!! bella la treccia di cipolle anche mio papà me la prepara sempre, ma le nostre sono cipolle bionde e/o scalogni biondi.....come me!!!
RispondiEliminaArtù, ma che carino il tuo Papà ti fa le trecce....
EliminaVelocissima e stra-buona con cipolle rosse.
RispondiEliminaA presto
Pasquale grazie!!!
EliminaCiao
Molto invitante e salutare, che è un valore aggiunto!Ciao, buona serata!!!
RispondiEliminaGrazie ragazze!!!
EliminaUna buona serata anche a voi
Ciao Carla, ti ho votato in tutte e due le ricette che ho trovato, fammi sapere se ce ne sono altre, un bacio
RispondiEliminaCarla, grazie!!! Ne ho mandata ancora una e tu hai fatto???
Eliminaora passo da te.
Bacioni
Ma che bel piattoooooo!!!Caspiterina che vogliaaaa, Super, davvero è da Aprile che non postavi pasta???!!!!Io la Stefy ti abbaimo contagiata con dolci??!!!Hmmm, no tu fai anche dei divini arrostiiiii, e poi antipasti...io non oso immaginare la tua vicina con tutti quei profumi che escono dalla tua cucina:-DDDDD Manco a provare a mettersi a dieta poretta!!!!:-DDDDDDD
RispondiEliminaUn bacioneeeeeee
Yrma e si la pasta è un sacco che non la postavo.....ma ho continuato a mangiarla....ahahahahahahahah!!!!!!
EliminaLa mia vicina annusa e commenta....ma non ingrassa!!!!
Baciiiiiiiii