giovedì 15 dicembre 2011

I Cuparì di Mammazan

Da quando ho scoperto questi biscotti sul blog di Grazia la bravissima Mammazan, li ho già fatti 2 volte e credo che prima di Natale li farò ancora, perché sono facili, veloci e BUONISSIMI!!!


Per la ricetta e il favoloso passo-passo vi consiglio di andare a vedere qui da Lei, io vi lascio solo qualche immagine di quelli che ho fatto io, questi sopra sono i primi che ho fatto, li ho fatti forse un po' troppo grossi e li ho cotti credo un paio di minuti in più, ma sono spariti in batter d'occhio!!!




La seconda volta li ho fatti per il Mercatino di Natale, li ho fatti più piccini, li ho cotti il giusto ma, Grazia mi scuserà, ho fatto una piccola modifica. Al posto della tazzina di alcool puro ho messo 1/2 tazzina di alcool e 1/2 tazzina di liquore all'amaretto,non ha influito molto, nel senso che non si percepiva il gusto dell'amaretto, risultavano leggermente meno alcoolici.


Come ho già detto credo, anzi sono sicura, che ci sarà un'altra infornata di queste delizie per le quali ringrazio ancora Grazia. A presto  

13 commenti:

  1. Ciao Carlina, che bello risentirti di nuovo, nonostante le storie delle nostre vite! Quando verrai da me, non hai che da fare la lista delle cose che vuoi mangiare e te le preparerò. Intanto mi segno i croissant di pane. Guarda che ti aspetto :) Intanto ti abbraccio fortissimo e un bacio a Lucy
    P.S. ma buoni questi biscottini, da copiare!

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  2. e sostituire completamente l'alcool puro con liquorini?

    Sei bravissima come sempre e mi sei mancata! un abbraccio

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  3. vorra' dire che li faccio anche io!

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  4. Ciao Carla,
    rieccoti finalmente, mi sei mancata!!
    Per farti perdonare bastano un paio di vassoietti di cuparì!!!!
    Grazie :-)
    Un abbraccio

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  5. @ Carla L'altra
    Prima di venire a trovarti farò l'elenco...no scherzo, ma quei panini di ieri mi piacerebbero molto...I Cuparì di Grazia sono buonissimi, provali. Un abbraccio

    @ Stefania
    Ti dirò che anche con l'alcool puro sono molto buoni, ma sto pensando anche ad una versione con il rum. Mi siete mancate anche voi tutte molto, se riesco vengo a fare il giro di quello che mi sono persa. Baci

    @ Carla
    Falli!! Vedrai che successo. Baci

    @ Mariangela
    Come dicevo a Stefy anche voi mi siete mancate, per i Cuparì visto che penso di rifarli quando sono pronti ti avviso? Un bacione

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  6. Carissima tu mi fai arrossire con tutti i complimneti che mi fai!!
    Sono contenta che questi dolcetti ti piacciano e ti riescano così bene..
    Non ti faccio ancora gli auguri...ci vediamo sempre qui!!
    Baci

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  7. Buoni buoni, ottime balette. Un abbraccio.

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  8. @ Grazia
    I complimenti sono PIU' CHE MERITATI!!!
    Ci vediamo...
    Baci
    @ Tinny
    Si, si proprio buone le balette!!! Baci

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  9. Carissima Carla, non è che ne hai avanzato qualcuno? mamma mia.... che bontà! buon week end!!

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  10. Spero di sentirti presto, ti abbraccio e ti sono vicina. Baci

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  11. @ Batù
    Grazie!!!
    No, purtroppo sono finiti!!!
    Buon we anche a te, baci.

    @ L'Altra
    Sono già passata da Te e forse ora posto...se non mi addormento come ieri sera...
    Grazie, baci

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  12. Strano che a me sono sfuggiti, golosissimi! TI abbraccio Carla! SILVIA

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  13. @ Silvia
    strano, strano...
    buon we baci

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