lunedì 23 gennaio 2012

Eccomi di nuovo...


Oggi partiamo con questa canzone, che le mie coetanee ricorderanno certamente per aver ballato nella notte dei tempi!!! E questo solo per dire che sono qui di nuovo, vi dico ciao e non vi lascio mai, come canta Shel Shapiro (che hai miei tempi era considerato un "bello"!!!).
Come vi avevo detto i nostri carissimi amici Cecilia e Salvatore sono venuti a trovarci e sono restati con noi fino a domenica mattina. In questi giorni abbiamo festeggiato di nuovo Natale e Capodanno, abbiamo chiacchierato, riso e mangiato moltissimo (non saprei dirvi in quale ordine!!).
Giovedì, mentre io "spignattavo", L'Assaggiatore Ufficiale è andato a Linate a prenderli, questa è la tavola che hanno trovato al loro arrivo


Quando ci siamo messi a tavola, dopo baci e abbracci e un po' di chiacchiere, si erano fatte ormai le 14.00 o forse più! Come forse intravedete nella prima foto, ho fatto l'insalata di finocchi e arance(senza olive) e il
pollo che potete vedere qui, accompagnati dai panini allo zafferano di Emanuela (un successone, sono piaciuti tantissimo a tutti) e al mio pane ai semi tostati. Qualche noce, il caffè, altre chiacchiere e sono già le 17.00 l'ora del the (L'Assaggiatore non ci rinuncia quasi mai) con i miei biscottini di frolla


e con i biscotti al burro di arachidi (questi), che ho rifatto per il cesto "mangereccio" da donare ai miei amici.
In un attimo si sono fatte quasi le 19.00 e allora corriamo in piazza, dove ci raggiunge anche Enrico, per vedere i banchetti per la festa di San Bassiano.





In questa ultima foto, vedete i "Filson", ovvero "collane" di Marroni di Cuneo cotti ed infilzati che, con la Trippa, sono le specialità della festa di San Bassiano.
Faceva freddissimo quindi Cecilia ed io siamo tornate a casa, mentre gli uomini sono andati al bar per un'aperitivo. Della cena non c'è neppure una foto :( quindi ve la racconto.Come primo piatto Cecilia ed io abbiamo mangiato i Passatelli in brodo e i 3 maschietti la Trippa. Per secondo cotechino con lenticchie per tutti (in effetti avevo cominciato a fotografare ma poi.... mi sono persa!)



 e sformato di cavolfiore violetto (la ricetta ve la posterò nei prossimi giorni).


Ma veniamo al tripudio di dolci


Pasta di mandorle, pasta di mandorle ricoperta di cioccolato, scorzette d'arancio ricoperte di cioccolato!!!



E La Pignolata (dolce tipico di Messina) tutto della mitica pasticceria Irrera.
Ma quanto mi vogliono bene i miei amici??? Tantooooooo!!!
Nella prima foto dei dolci (nell'angolo in alto a destra) le più attente avranno notato anche una torta, un altro furto dell'Arsenio Lupin dei blog!!! Ora passo a chiedere il permesso e se me lo concedono vi posterò pure questa!!! E dopo il caffè ci siamo scambiati i doni di Natale ma, se li volete vedere, dovrete aspettare domani e sorbirvi anche il resoconto della cena di venerdì sera, ci sarete? Io vi aspetto    :-D

18 commenti:

  1. Ciao, Carla, quante cose buone e belle,ci ho messe un po' ma ho visto anche la torta del mistero!!!!!E aspetto la seconda puntata, buona serata!!!!!!

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    1. @ Mari e Fiorella
      Grazie!!! Ti aspetto domani allora!!! Buona serata anche a Te!!!

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  2. io ci sarò eccome, qui da te si sbava sempre!!

    io penso che il permesso per la torta te lo daranno è un onore essere citati in un blog di delizie!!
    Ti incidio quella tavola, io nel disporre le varie cose non sono così elegante come te, un bacione

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    1. @ Stefania
      Grazie!!!
      Quindi aspetto anche Te! E vedrai la tavola di domani, quando abbiamo festeggiato Capodanno!!! Baci

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    2. fantastico tutto! La tavola (e il vino?? era al fresco? :-)) i dolci, il pane, i banchetti.. che meraviglia, sembrava di essere lì con voi!

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    3. @ Batù
      Grazie!!!
      Ma certo che il vino era al fresco!!! Il bianco, mentre il rosso si stava ossigenando!!!
      Baci

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  3. Gli amici sono sempre una vera fortuna! Complimenti per tutte queste meravigliose delizie! Grazie per le parole spese nei miei confronti, sull'ultimo blog realizzato! Sei un tesoro :)

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    1. @ Claudia Annie
      Parole Sante, cara, gli amici, dopo la famiglia, sono veramente una FORTUNA!!!
      Chi mi conosce lo sa, io dico sempre quello che penso veramente!!! Sei bravissima!!
      A presto, baci

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  4. Ciaoooo!!! Bentornata Carletta! Che bella persona allegra ed ospitale sei...molto fortunati i tuoi amici!
    Un abbraccio e grazie ancora!

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    1. @ Emanuela
      Ciaoooo!!! I tuoi favolosi panini mi hanno fatto fare un figurone!!!
      e quindi grazie a Te!!!
      Baci

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  5. Mamma mia quante delizie...non saprei cosa scegliere, le prendo tutte!! Un abbraccio SILVIA

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    1. @ Silvia
      Grazie!!!
      Prendi pure carissima!!!
      Baci

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  6. Eccomiiiii quiiiiiiii a sbavare i biscottini a cuoricino (hmmmmmm, burro di arachidi???!!wow!)e aspetto la ricetta dello sformato!!!!che bontà!!!grazie per le tue paroleeeeee sul mio piccolo disastro..:-))))Bacioneeeee

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    1. @ Yrma
      Grazie!!!
      Lo sformato dovrei riuscire a postarlo oggi!!!
      Baci

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  7. Quanto ben di Dio sulla tua tavola Carla!!!! Complimenti per il pranzetto che hai fatto trovare ai tuoi amici....e anche per tutto il resto!!! :D
    Ti ho risposto anche da me, maaaa certo che puoi postare la torta!!!! Eheheheheh mi fai morire quando ti chiami "arsenio lupin" :)
    Alla prossima...ricetta!
    Un bacio e dolce notte...Smaaaack

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    1. @ Raffaella
      Grazie!!!
      Il nome di Arsenio Lupin dei blog me l'ha dato Yrma!! Quella giusto sopra di te!
      Baci

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  8. Ma che belli vi siete anche scambiati i regali:-) e che menù ' con tutti quei buoni dolcetti e i biscottini ... Venivo pure io :-p bacioni

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  9. @ Ombretta
    Eh si, abbiamo festeggiato ancora Natale e Capodanno, in effetti sto togliendo ora le lucine....
    Baci

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