mercoledì 23 novembre 2011

Due favolosi giorni a Lucca in ottima compagnia


Sabato mattina Monica e Fabrizio sono venuti a prenderci e siamo partiti per Lucca. Siamo stati molte volte in Toscana, ma io non ero mai riuscita a vedere Lucca e quindi via si parte!!!
Ma prima di raccontarvi la nostra gita e i miei (numerosi) acquisti alimentari e non (che avete già intravisto e che poi vi mostrerò meglio) vorrei spendere due parole sul contest Castagne al Desco organizzato (?) da La Cucina Italiana e Il Desco al quale ho partecipato con piacere essendo una lettrice di questa rivista da più di 20 anni (che continuerò a leggere perché, a parer mio, è una delle migliori riviste di cucina). Il regolamento di questo contest però è quanto meno sibillino. Come potete vedere qui, non sono la sola ad aver notato queste incongruenze, prima ancora della chiusura del contest, si parlava già di finaliste!!! Ho scritto a La Cucina Italiana e questa è la risposta:

 "Gentile Carla, 
le confermo che in nessun modo verranno premiate le 25 che andranno a Lucca che al momento sono state selezionate e sono le stesse a cui è stata mandata la farina. 
Andare a Lucca e partecipare alla "gara di ricette" sono due cose separate. 
Le vincitrici infatti verranno scelte in base alle ricette pubblicate sul blog. 
E' possibile infatti che le le vincitrici de contest (scelte in base alle ricette inviate) non siano presenti a Lucca e che tra le blogger presenti non ci siano vincitrici. 
Il premio non è andare a Lucca bensì essere pubblicati su cucina italiana."

Ma non sembra strano anche a voi che la premiazione si svolga, senza la presenza delle eventuali vincitrici?
Perché nel regolamento si dice chiaramente che la premiazione si terrà il 26 e 27 Novembre 2011 a Lucca alla presenza delle 25 foodbloggers selezionate.

"Premio

Le 3 ricette giudicate le migliori dalla giuria selezionata verranno pubblicate su La Cucina Italiana, insieme alla presentazione della relativa blogger e verranno premiate all’interno della manifestazione “Il Desco”."

Tengo a precisare che, non pensavo certo di vincere questo contest e, che avevo già programmato da tempo la mia gita a Lucca. Sono solo considerazioni, con un leggero disappunto, per la poca chiarezza del regolamento di questo contest che per altro mi ha fatto sperimentare la farina di castagne che non avevo mai usato.


Ma eccovi il resoconto della nostra gita a Lucca


Questa è la Torre Guinigi (uno dei simboli della città) una delle ultime rimaste delle 250 che erano state costruite nel Medioevo, come ci spiega Piero, è alta 44,25 metri e sulla sommità sono stati piantati dei grossi lecci, ormai secolari, che servivano per farla sembrare ancora più alta. Ma chi è Piero, vi chiederete, eccolo


con il suo fido Riccardito, per gli amici Ricki, ci ha fatto fare un bellissimo giro della città, all'interno delle mura, illustrandoci tutti i monumenti, i palazzi, le chiese (Lucca è soprannominata la città delle cento chiese), le vie e le piazze di questa bella città.


Bello Ricki vero?
E dopo questa bella passeggiata in carrozza, un bel giro a piedi perché per nostra fortuna nelle piazze e nelle vie del centro, in questo week end c'erano i mercatini dell'antiquariato





E questa tovaglia, non proprio antica, ma sicuramente vecchia è uno dei miei acquisti, vi piace?
Dopo un sosta in albergo, appena fuori le mura, si torna in centro per un'aperitivo (all'aperto perché, non vi ho detto che anche il clima era dalla nostra, di giorno sole e una media di 15-17° e anche di sera non faceva freddo) alla Caffetteria Turandot, perché non dimentichiamoci che Lucca è anche la città di Puccini.

















E poi a cena e dove se non alla "Buca di Sant'Antonio"!!!
Mentre aspettiamo le nostre ordinazioni, ci offrono un aperitivo (un altro! Meno male siamo a piedi!!) Prosecco e Polpettine


Gli  antipasti

Per Monica e per me Tortino di carciofi in crosta su vellutata di ceci. Ottimo!!!
Per Fabrizio e l'Assaggiatore Ufficiale Finocchiona e capocollo con crostini di fegato.



Minestra di farro alla lucchese per Monica e


  Farinata garfagnina per L'Assaggiatore e per me



Per Fabrizio invece Fegatelli di maiale allo spiedo con rapini, il tutto innaffiato con un Chianti di Monterutoli e un Vermentino


 Ed ecco dolci e formaggi, Frutta caramellata con gelato di castagne


Semifreddo di croccante con cioccolato caldo


Formaggi misti di capra con miele e pinoli


Caffè ed ammazzacaffè. Perdonatemi, le foto non sono un granché ma eravamo a lume di candela




Per oggi mi fermo qui, ma vi aspetto domani, per raccontarvi e mostrarvi tutti gli altri acquisti, e la visita a "Il Desco"    :-D

18 commenti:

  1. Ciao Carla! Volevo partecipare anch'io al contest, poi tra una cosa e l'altra m'è passato di mente....quando me lo sono ricordato era già scaduto il termine per la presentazione della domanda! Spero che tutto sia regolare e limpido! Che bel giro per Lucca, c'era anche il mercatino! Buona giornata! ciao

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  2. Eccomi , mi è comprarso il tuo post come se lo avessi scritto 30 minuti e più o meno ci siamo, bene dai!
    Ho letto il regolamento e sì ci sono un pò di incongruenze, hai fatto bene a scrivere! effettivamente leggendo la premiazione avverrà alla presenza delle 25 selezionate fa pensare che tra quelle ci sarà la vincitrice...
    Bello il tuo resoconto a Lucca non ci sono mai stata, adesso ho potuto vederne un pezzetto attarverso i tuoi occhi/scatti. Grazie Carla, per me sei la vincitrice del contest! Un abbraccio

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  3. @ Emanuela
    Speriamo! Si sono state veramente due bellissime giornate!!
    Baci

    @ Stefania
    Meno male che ora funziona!! Se non ci sei mai stata, di consiglio vivamente di andarci (con le scarpe comode, perché in due giorni, avremo fatto circa una trentina di km a piedi!!)merita!!! Per il contest, come dicevo, il mio scopo era partecipare (in concorso ci sono blogger molto più brave di me, vedi cosa ha fatto Tania di Speck and the City!!) non vincere, ma da sempre non amo le cose poco chiare!!! Bacioni

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  4. Ho letto tutto anch'io e effettivamente è poco chiaro. Va bene che è bello partecipare ma è assai più bello vincere o sperare di poterlo fare in assoluta onestà! resta che Lucca è una bellissima città e che senz'altro te la sei goduta nei suoi monumenti e nei suoi locali e mercatini e negozi e quant'altro. D'altra parte mi è capitato di partecipare a contest che non hanno mai avuto un vincitore perché sono finiti nel dimenticatoio... Ma l'importante è cucinare e sforzarsi di tirare fuori almeno un'interpretazione dato che inventarsi qualcosa di nuovo mi sembra sia praticamente impossibile.
    E sono d'accordo con Stefi quando dice che il contest lo hai vinto tu! Bacissimi a presto

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  5. @ Carla
    Eh già, lo diceva anche Pierre de Coubertin!!!
    L'importante è cucinare o forse diceva partecipare?? Ma le regole devo essere chiare!!!
    E con questo ho fatto anche la rima, ihihihihih.
    Lucca è veramente molto bella e noi quattro ci siamo molto divertiti, anche Il Desco, di cui vi parlerò domani, è una bellissima mostra mercato, soprattutto per le foodbloggers compulsive come me!!! Tu e Stefania, cara amica, siete tropooo buoneeee!!!
    Adesso vado a vedere cosa hai pubblicato, poi in cucina,ieri ho trovato dei bellissimi carciofi...e mi voglio inventare qualcosa!!
    Bacioni
    Carla

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  6. ragazzi miei mi sembrava di essere con voi!!!
    carla le tue gite sono di una bellezza che ti immerge!

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  7. vedo che ti sei divertita! beata te che hai visto, mangiato bevuto tante cose belle e buone! ma.....almeno hai carpito qualche segreto di qualche ricetta?
    baci

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  8. @ Carla2
    Grazie!!! E vedrai domani!!!
    Baci

    @ Marisa
    Si ci siamo divertiti molto. Non ho carpito, ma ho comprato un sacco di ingredienti per cercare di replicare quelle delizie!!
    Baci

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  9. Che bella gita a Lucca (io non ci sono mai stata) per quanto riguarda il contest io non ho avuto il tempo di partecipare e quindi non sono molto informata...un abbraccio SILVIA

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  10. Ciao Carla! Innanzitutto ti ringrazio per i complimenti ma il "molto più brava di me" .... E' un po' troppo!! Direi! mi fa piacere che rileggendo nuovamente il regolamento c'è qualcun'altro che ha interpretato come noi .... Non so se hai visto sul gruppo di FB dei contest mi hanno detto che devo leggere meglio e che parlavo solo per invidia ... Ma de che???
    Le foto di Lucca sono molto belle! Avete trovato un tempo bellissimo! Che fortuna! non vedo l'ora di vedere domani i tuoi acquisti compulsivi da fiera gastronomica! Come ti capisco!!
    A domani allora!
    Baci
    Tania

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  11. @ Silvia
    Grazie!!! Baci

    @ Tania
    Sai che io dico e scrivo quello che penso veramente, e la tua ricetta per il contest è veramente eccezionale ed originale!!! Ho visto il gruppo di FB, mi sarebbe piaciuto sapere il parere delle stesse che ti hanno dato dell'invidiosa, al nostro posto, e poi che livore nelle risposte, ci vedevo anche un pochino di coda di paglia...mah!! Se qualcuna mi legge mi butteranno fuori dal gruppo...
    Sto lavorando al post di domani, sembra venire bene.
    Bacioni

    @ Azzurra
    Grazie!!!

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  12. Carla, mi dispiace, le tue crespelle per me meritavano il primo il secondo e pure il terzo posto!
    Comunque hai ragione, il regolamento è decisamente sibillino....io non voglio fare la solita disfattista però per me certi concorsi e certe partecipazioni hanno poco a vedere con la bravura ma molto a che vedere con le giuste conoscenze, magari mi sbaglio, ma magari no!
    Lucca attraverso i tuoi scatti è incantevole, non ci sono mai stata nemmeno io, la metto nella lista dei posti da visitare prima o poi...

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  13. Ciao, non solo tu hai capito il regolamento in quel modo. In boca al lupo per contest!

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  14. @ Mariangela
    Grazie!!!
    Si devi proprio metterla in agenda una visita a Lucca e io magari chiedo una percentuale all'Azienda del Turismo, per la pubblicità che gli sto facendo, ahahahah!!
    Vai a prenderti un piatto di pastina... perché ci sono novità, altra canzoncina da imparare!!!
    Baci

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  15. @ Cucinissima
    Grazie della visita. Mi fa piacere sapere che siamo in tante a pensarla così!
    Passo a trovarti
    Carla

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  16. Passa passa, ma una brutta sorpresa ti spetta al mio blog - io lo scrivo in polacco (solo la ricetta per contest ho publicato in italiano), magari tra poco inizierò a scrivere le ricette anche in italiano.

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  17. @ Cucinissima
    Sono già passata, e con il traduttore automatico, ho capito abbastanza anche le ricette in polacco!!! Brava, complimenti per il tuo blog!!
    Ciao

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