Nei miei post non vi parlo mai di vino, ma lo bevo!
Non molto e solo a stomaco pieno, non sono un'esperta so solo dire se un vino mi piace oppure no, prediligo i bianchi fermi, con qualche rara eccezione, i rossi invece se sono molto tannici proprio non riesco a berli!!!
Ma perché tutto questo parlare di vino???
Per prima cosa perché voglio pubblicamente ringraziare i miei graditissimi ospiti, ma soprattutto amici, che hanno contribuito a questo menù con questi favolosi vini
Per gli antipasti grazie a Enrico per il Satèn Villa Crespia Franciacorta
Per il piatto forte grazie a Massimo per il Cabernet Franc Russiz Superiore
Per i dolci grazie a Monica e Fabrizio per il Moscato d'Asti Saracco
GRAZIE CARI AMICI!!! Vi aspetto tutti alla prossima cena!!!
Il secondo motivo di questo post è per farvi sapere che a Lodi è programmata la seconda edizione di Wine&Food nelle giornate 1-2-3-4 di Novembre, per maggiori informazioni potete leggere qui.
L'anno scorso ve ne avevo parlato troppo tardi (qui), ma quest'anno non avete scuse, quindi se pensate di venire, fatemi sapere quando così magari ci incontriamo!!! :-D
Non molto e solo a stomaco pieno, non sono un'esperta so solo dire se un vino mi piace oppure no, prediligo i bianchi fermi, con qualche rara eccezione, i rossi invece se sono molto tannici proprio non riesco a berli!!!
Ma perché tutto questo parlare di vino???
Per prima cosa perché voglio pubblicamente ringraziare i miei graditissimi ospiti, ma soprattutto amici, che hanno contribuito a questo menù con questi favolosi vini
Per gli antipasti grazie a Enrico per il Satèn Villa Crespia Franciacorta
Per il piatto forte grazie a Massimo per il Cabernet Franc Russiz Superiore
Per i dolci grazie a Monica e Fabrizio per il Moscato d'Asti Saracco
GRAZIE CARI AMICI!!! Vi aspetto tutti alla prossima cena!!!
Il secondo motivo di questo post è per farvi sapere che a Lodi è programmata la seconda edizione di Wine&Food nelle giornate 1-2-3-4 di Novembre, per maggiori informazioni potete leggere qui.
L'anno scorso ve ne avevo parlato troppo tardi (qui), ma quest'anno non avete scuse, quindi se pensate di venire, fatemi sapere quando così magari ci incontriamo!!! :-D
